French DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。 销往法国的这类产品，除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外，还须符合法国当地的法规要求，包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret no 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求，对金属产品也有特殊的分类和要求。

关于不锈钢的测试规定
用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬，这是食物和饮料的接触性材料中认为最适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的最理想浓度。
在法国，食品接触产品的不锈钢里必须含有至少13%的铬，也应含有镍和锰。最大的限制就是要强加其他溶合的元素。

 DGCCR与其它食品级测试之对比
French DGCCR特殊之处在于法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。